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易胜博备用网址十大养生茶“猴采红”惊艳四方

  “出自峻岭、大气天成、香古味醇”——在韶关曲江马坝猴采红形象品牌店的墙上,12个古朴的大字道出了猴采红的精髓。猴采红是罗坑茶的经典代表,其鲜叶原料源于广东罗坑国家级自然保护区各大高山上。粤北原生态高山山林特产罗坑茶在历史上就享有盛名,自古以天然原生态环境猴寨峰、梅花顶、蒋公山、花蕉岩、天堂顶诸山茶叶成为韶州(韶关古时称谓)茶叶的代表而声名远扬。

  随着罗坑茶知名度、美誉度迅速攀升,罗坑人也开始打造自己的茶企和品牌,其中猴采红茶业有限公司就是其中代表。关于“猴采红”有一个美好的寓意,出自原始森林的古茶树茶叶若要采得,一需辨识野林之路、二会行走峭壁之间,而这只有世代生活在当地的瑶胞方能做到,他们的摘茶过程,犹如灵猴摘取仙桃般灵巧、敏捷。

  古茶树是罗坑茶赖以生存的根本,保护古茶树是茶农的责任;“猴采红”是罗坑茶的经典代表,让经典广为人知是罗坑茶农的义务。因此2011年,刚刚成立的曲江罗坑猴采红茶业有限公司,做的第一件事就是注册“猴采红”的商标,第二件事则是充分挖掘、保护和利用各山各岩的古茶树资源,公司加大资金投入,特注入重资保护、发展当地原生茶种培育及规模种植和生产。

  猴采红茶业有限公司负责人王荣合谈到,在公司成立之初,他便下决心要做岭南天然有机名茶。经过努力扩园和培育,如今的猴采红茶业有限公司拥有育苗基地100亩,种植原生态茶园1000多亩,后续开发茶园3000多亩。同时投资建造环境优美食品安全、现代清洁标准化厂房,并引进先进生产设备进行红茶生产加工。公司厂区占地面积20000平方米;已建成一期生产厂房面积1600平方米;全新生产线一条,公可年产量、产值每年都在20%的增长。

  在制茶工艺上,猴采红茶业有限公司结合传统古法和现代先进工艺、精益求精,已研制和生产出猴采红野生古树、原生创新工夫红茶,并投放市场,均得到消费者赞许;“猴采红牌”原生态高山红茶荣获2013年广东省第十届名优茶质量竞赛“金奖”,连续荣获第十届、第十一届全国“中茶杯”评比“一等奖”,并先后荣获“广东名牌产品”及“广东十大名茶”称号。

  此外,猴采红茶业公司还充分挖掘、保护和利用独有的古茶树资源,创立“蟠桃”“仙境”“岩韵”三大系列共八个品种的高山古树、原生创新工夫红茶,获得多方赞许。

  王荣合说,目前公司已经建立了完善的天然有机茶“研”—“育”—“种”—“制”—“销”完整体制,未来将继续积极培育和拓展消费市场,依托罗坑野生古树茶、原生态茶优势,把公司创办成岭南茶叶知名品牌,易胜博备用网址为提升茶叶品质作出应有贡献。